13 Temmuz 2013 Cumartesi

MİNİK POĞAÇALAR

Herkese hayırlı ramazanlar :) Efenim bu poğaçalar bildiğiniz mayalı hamurdan yapılıyor. ( un ,su, dr oetker instant maya, biraz şeker, biraz tuz,azıcık sıvı yağ, hepsi göz kararı :) dilediğiniz büyüklükte şekil verebilirsiniz de atıştırmalık olsun derseniz ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayabilirsiniz.

poğaçalarınız piştikten sonra minik bir kesik açıp içine lor peynirli ve maydanozlu karışımdan koyuyoruz. ( kaşar peyniri ve sucuk ya da patates püresi de olabilir; arzuya göre )
Kahvaltıda güzel oluyor, sahur için de yapılabilir. Afiyet olsun :)

3 yorum:

  1. offf ağzım sulandı be ya... :)

    YanıtlaSil
  2. iftar öncesi, kokusu burnumda sanki :)

    YanıtlaSil
  3. neyseki tokum yoksa hep fena oluyorum:)çok lezzetli görünüyor.ellerinize sağlık ve teşekkürler tarif için..

    YanıtlaSil