Herkese hayırlı ramazanlar :) Efenim bu poğaçalar bildiğiniz mayalı hamurdan yapılıyor. ( un ,su, dr oetker instant maya, biraz şeker, biraz tuz,azıcık sıvı yağ, hepsi göz kararı :) dilediğiniz büyüklükte şekil verebilirsiniz de atıştırmalık olsun derseniz ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayabilirsiniz.
poğaçalarınız piştikten sonra minik bir kesik açıp içine lor peynirli ve maydanozlu karışımdan koyuyoruz. ( kaşar peyniri ve sucuk ya da patates püresi de olabilir; arzuya göre )
Kahvaltıda güzel oluyor, sahur için de yapılabilir. Afiyet olsun :)
offf ağzım sulandı be ya... :)
YanıtlaSiliftar öncesi, kokusu burnumda sanki :)
YanıtlaSilneyseki tokum yoksa hep fena oluyorum:)çok lezzetli görünüyor.ellerinize sağlık ve teşekkürler tarif için..
YanıtlaSil