13 Temmuz 2013 Cumartesi
BEZELYE SALATASI
Bu bezelyeleri canım babam elleriyle minik bahçesinde yetiştirdi, tamamen organik :) Yapılışını annemden öğrendim ve hemen denemek istedim.Çok basit ve lezzetli :)
Bezelyeleri haşlıyoruz.(Ama çok fazla yumuşamayacak ) Haşladığımız bezelyelerin suyunu süzüp bir kaba alıyoruz. İçine közlenmiş kırmızı biber, tane mısır , bol miktarda taze soğan, dere otu, salatalık turşusu, maydanoz doğruyoruz, havuç rendeliyoruz.. Sosu için zeytinyağı, sarımsak ,tuz, nar ekşisi ve bol limon kullandım. Bir güzel karıştırıp afiyetle yiyoruz. ben tavuklu pilavın yanına garnitür olarak hazırlamıştım , misafirlerim de beğendi, tavsiye ederim. Afiyet olsun :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
salata nefis görünüyor canım.tek başına bile öğün bence.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilteşekkür ederim, dediğiniz gibi çok da doyurucu, ve hafif :)
Silhımmmmm nefis olmuştur eminim... :)
YanıtlaSilteşekkürler efenim, yapın da yiyelim :)
Siloff harika. bir salata.tüm sevdiğim malzemeler mevcut.ve taze kekikde çok yakışır kanımca.afiyetler olsun.
YanıtlaSilMmm cok farkli gorunuyor ellerine saglik..
YanıtlaSilMail adresine ulasamadigim icin, cici cay saatimle ilgili sorunu buradan cevapliyorum:(
( http://adamutfak.blogspot.com/2013/06/cok-cici-bir-cay-saatinden.html?m=1 )
Ev sahibemizden markasinin Porland oldugunu ogrenip senin icin arastirma yaptimm ve buldummm :))
http://shop.porland.com.tr/Product.aspx?ID=267&UM=1
Coooook tesekkur ederim. Cok incesiniz .cay takimina da size de bayildim:) hemen inceliyorum siteyi:)
YanıtlaSilCoooook tesekkur ederim. Cok incesiniz .cay takimina da size de bayildim:) hemen inceliyorum siteyi:)
YanıtlaSil